Beast (Quái Thú) theo chân gia đình người cha đơn thân là tiến sĩ Nate Daniels (Idris Elba thủ vai), cùng hai cô con gái trong chuyến đi dã ngoại tới khu bảo tồn thiên nhiên. Khu bảo tồn này được quản lý bởi một người bạn cũ của gia đình Nate Daniels. Anh ta cũng là một nhà sinh vật học, chuyên nghiên cứu về động vật hoang dã. Thế nhưng trái ngược với mục đích ban đầu là tạo ra một chuyến đi gắn kết tình cảm gia đình và giúp các thành viên giải tỏa căng thẳng, nó đã trở thành một cuộc chiến sinh tồn đáng sợ khi một loài thú khát máu coi tất cả là kẻ thù, bắt đầu rình rập họ.
Khu sinh thái nguyên sơ, khiến bất kì ai cũng có cảm giác muốn hoàn toàn hòa mình với thiên nhiên và những động vật hoang dã này trước đó cũng là nơi mà người mẹ của gia đình đã từng tới săn bắn. Nhưng khoảng thời gian yên bình thăm thú đây đó đã nhanh chóng kết thúc, khi một người dân địa phương bất ngờ xuất hiện giữa đường kêu cứu với những vết thương nặng trên người. Anh còn ra hiệu rằng thứ tấn công anh là ác quỷ, báo hiệu cho những thứ nguy hiểm đang rình rập xung quanh họ.
Nhận thấy điều không bình thường xuất phát từ khu sinh thái, Nate cùng các những thợ săn kinh nghiệm quyết định lần theo dấu vết, tìm hiểu về thứ đang đe dọa họ. Cuối cùng, họ đã phát hiện ra ác thú thật ra là con sư tử hung dữ, man rợ chưa từng thấy. Càng về sau, những tình tiết căng thẳng bắt đầu xuất hiện dồn dập hơn.
Khi tất cả họ đều đã đứng trong “lãnh địa” của nó. Nó có thể sẽ tấn công bất cứ ai nó nhìn thấy, vào bất cứ lúc nào. Và từ đây là cuộc chiến của không chỉ Nate mà cả hai cô con gái với loài sư tử hung dữ ở thảo nguyên Nam Phi này. Để bảo toàn tính mạng và thoát khỏi nơi đây, họ phải thực hiện một trận chiến sinh tử với quái thú sư tử.
Beast (Quái Thú) được chỉ đạo bởi nhà làm phim giàu kinh nghiệm Baltasar Kormákur, đạo diễn của 2 Guns và Contraband và được sản xuất bởi Will Packer, nhà sản xuất của Girls Trip, loạt phim Ride Along,... Bộ phim được viết bởi Ryan Engle (Rampage, Non-Stop) từ câu chuyện gốc của Jaime Primak Sullivan.